Barcellona e la casa di Jose Miguel
Caru cu Bere precisamente a Bucarest
Tra le cupole a cipolla delle chiese ortodosse e i lunghi stradoni di Bucarest, ecco all'orizzonte l'apparizione: i sogni e i desideri di ogni carnivoro che si realizzano a Bucuresti, precisamente in Stavropoleos Street, al Caru cu Bere.
Bucarest andata e ritorno
Si si, non avete letto male. No Budapest, bensì B U C A R E S T. Anzi, Bucuresti ! Una tre-giorni esplorando storia e tradizione della cucina Romena.
La Grande Abbuffata Marocchina
Dentro e Fuori Marrakech
Da un lato le montagne dei Monti dell'Alto Atlante, dall'altra il deserto. Nel mezzo la città rosa. Quattro giorni alla scoperta dell'arte culinaria dei dada di Marrakech.
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¿Que Pasa a Granada?
I tetti di Parigi
Cinque giorni a Parigi. Appena di ritorno devo lasciare decantare le facce, le storie, i luoghi, i vecchi e nuovi amici....
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Torino – Salone del Gusto 2008
Cecilia Todeschini mi scrive:
"Sono a Londra. E ho capito il Salone del Gusto... Ho percepito quella sensazione di invasione dei sensi, effetto sconcertante ed inebriante che stordisce e rende leggeri..."
Via del Mare
A Livorno in Via del Mare c'è una casa dove gli angoli tranquilli di un grande giardino regalano pace, vino e chiacchere.
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