Barcellona e la casa di Jose Miguel

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Gran peccato non può star celato...

Caru cu Bere precisamente a Bucarest

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Tra le cupole a cipolla delle chiese ortodosse e i lunghi stradoni di Bucarest, ecco all'orizzonte l'apparizione: i sogni e i desideri di ogni carnivoro che si realizzano a Bucuresti, precisamente in Stavropoleos Street, al Caru cu Bere.

Bucarest andata e ritorno

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Si si, non avete letto male. No Budapest, bensì B U C A R E S T. Anzi, Bucuresti ! Una tre-giorni esplorando storia e tradizione della cucina Romena.

Topic: ricette, trasferta

La Grande Abbuffata Marocchina

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Tutti pronti per un diffa?

Dentro e Fuori Marrakech

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Da un lato le montagne dei Monti dell'Alto Atlante, dall'altra il deserto. Nel mezzo la città rosa. Quattro giorni alla scoperta dell'arte culinaria dei dada di Marrakech.

Topic: ingredienti

¿Que Pasa a Granada?

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Come perdersi nella gioiosa calma della capitale andalusa delle tapas.

I tetti di Parigi

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Cinque giorni a Parigi. Appena di ritorno devo lasciare decantare le facce, le storie, i luoghi, i vecchi e nuovi amici....

Torino – Salone del Gusto 2008

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Cecilia Todeschini mi scrive:

"Sono a Londra. E ho capito il Salone del Gusto... Ho percepito quella sensazione di invasione dei sensi, effetto sconcertante ed inebriante che stordisce e rende leggeri..."

Topic: Photo, spore, trasferta

Via del Mare

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A Livorno in Via del Mare c'è una casa dove gli angoli tranquilli di un grande giardino regalano pace, vino e chiacchere.