Brunch domenicale: Tête-à-Tête
Monday, March 17th, 2008Domenica pomeriggio, svegli da poche ore, dopo un sabato sera abbastanza attivo, sempre questa arietta primaverile che ci pervade. Ci sarebbero da fare mille e mille cose, ma godiamocela un po’… un testa testa, un pranzetto veloce te e me. Ooosp. Il frigo è vuoto! Quindi come iniziamo questo BRUNCH nella perfetta tradizione domenicale??
Risotto Carote e Zafferano
Tuesday, February 26th, 2008Ecco una variante light del Risotto alla Milanese: vedo già facce perplesse e bocche storte! So che per i puristi questo piatto rappresenta una grossa BESTEMMIA, ma è pensato per