Domenica pomeriggio, svegli da poche ore, dopo un sabato sera abbastanza attivo, sempre questa arietta primaverile che ci pervade. Ci sarebbero da fare mille e mille cose, ma godiamocela un po’… un testa testa, un pranzetto veloce te e me. Ooosp. Il frigo è vuoto! Quindi come iniziamo questo BRUNCH nella perfetta tradizione domenicale??
Ed eccoli qua, i
BISCOTTONI. Stiamo parlando di coscienza alimentare: i biscotti sono il buongiorno, sono il risveglio sono l'inizio. La nascita, un nuovo sole che si alza ogni mattina. Più grandi sono, più ti aprono l'orizzonte. Più pesanti sono più faranno da macigno sull'anima e sulla nostra coscienza.
Amen.
Piatto veloce leggero e SEMPLICISSIMO ! Costante delle mie pause pranzo e spunto di conversazione dei miei colleghi "ANCHE-OGGI-FAGIOLINI-EH" . In effetti è vero, anche se con modeste varianti, rimane un must del mio pranzo in ufficio. Oltre un FAI-UN-PO'-ASSAGGIA' non sono ancora riuscita a convertirli del tutto....:)
Uno dei mille BUONI PROPOSITI del 2008 è quello di diventare spacciatrice ufficiale di glucosio dei miei amici/colleghi/parenti. Di tutti i famosi propositi, che ogni anno scrivo e custodisco gelosamente (fino a perdere), questo è sicuramente quello che sto professando con impegno e costanza.
Aspetto.
Si sta freddando.
Intanto io aspetto.
Magari la pasta fredda non è poi così male.
E la minestra riscaldata???
Gli ingredienti ci sono, ma qui manca qualcosa. Con cotanta delizia c'è solo l'imbarazzo della scelta! Potenzialità latenti di fragole e lime, ci sarebbero talmente tante ricette da sperimentare, ma siccome l'indecisione vince sempre... inizia il ballottaggio:
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