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  • Si dice che....

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    Istantanea di un tortino crema e cacao

    Thursday, July 17th, 2008

    La mia prima macchina fotografica è stata una polaroid.
    La ben nota POLAROID SUPERCOLOR 635 CL, pieni anni ‘80.
    Ricevuta in dono alla età di 4 forse 5 anni.

    La Rivoluzione della colazione Estiva

    Monday, June 23rd, 2008

    Eh si caro mio, è inutile che fai quella faccia: è finita l’epoca di colazioni cioccolatose, di muffin affogati il litri di crema, di caffè fumanti e crostatine alla marmellata.
    L’estate si avvicina, d’ora in poi solo frutta yogurt e cereali….
    paura eh…

    Lisbona da mangiare

    Wednesday, June 4th, 2008

    Piccola guida, breve ma dettagliata, su tutto quello che è possibile mangiare a Lisbona in quattro giorni. O meglio, tutto quello che io sono riuscita a fagocitare. GNAM !

    Sublimato di Passione

    Wednesday, May 21st, 2008

    Cioccolato dipendenti esultate: gaudio et giubilo! Tutto quello che abbiamo sempre sognato si è avverato….

    I belli dentro

    Monday, May 5th, 2008

    Se è vero che non tutte le ciambelle vengono col buco, allora non tutti i biscottini al cioccolato vengono TONDI.

    Mini-crostate al cioccolato

    Monday, April 21st, 2008

    “……..Qualche volta tornando a casa da scuola, con una fame da lupi, sentivo un odore paradisiaco.
    La zia avrà fatto un dolce pensavo, e correvo ad abbraciarla. La zia si meravigliava:

    Cuor di biscotto

    Tuesday, April 1st, 2008

    Non so per quale arcano motivo, l’impasto dei biscotti non deve essere lavorato troppo. Almeno così mi hanno sempre detto. Non ho mai fatto domande. Ho seguito sempre le indicazioni materne. Soprattutto ho sempre MANGIATO e ZITTA. Quindi prendetelo come DOGMA DELLA FEDE.

    Dulcis in fundo

    Monday, March 31st, 2008

    La glassa questa sconosciuta. Potrei tranquillamente vivere di glassa. Di sola glassa. Oddio, anche un po’ di cioccolata ad esser sinceri….

    La Pastiera

    Sunday, March 30th, 2008

    Per la serie Benedetti Siano Gli Stagisti, ringrazio amorevolmente Mara per questo gentile Presente Pasquale. Anzi, forse è meglio dire Benedette siano Le Nonne delle Stagiste (la vera artista, autrice della meraviglia). Santa Mara che si fece da tramite tra noi e Napoli.

    Periodo Rosa

    Saturday, March 29th, 2008

    Voglio anche io il mio Periodo Rosa.

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