Passione per il vino, amore per la cucina, professionalità e il lusso della genuinità di piatti. Preparatevi, ecco la prima bella scoperta gastronomica di questa primavera: l'uomo dalle mille risorse e dei mille progetti, Duccio Prussi.
Private Chef : Duccio Prussi
Girando per Parigi : Marchés – Découverte
Torino – Salone del Gusto 2008
Cecilia Todeschini mi scrive:
"Sono a Londra. E ho capito il Salone del Gusto... Ho percepito quella sensazione di invasione dei sensi, effetto sconcertante ed inebriante che stordisce e rende leggeri..."
Cecilia e La Camilla
Cecilia è Cecilia Todeschini, colei che mi ha aperto la sua cucina qualche mese fa. La Camilla è uno splendido agriturismo alle porte di Alessandria.
Corsica da mangiare – Atto Secondo
Il titolo più adatto di questa avventura potrebbe essere Di Corsa su una Corsa. Così tante cose da vedere e così poco tempo, mancano ancora tante cose da mangiare!
Corsica da Mangiare – Atto Primo
Mi raccomando MANGIA è stata la raccomandazione più gettonata da amici, guide, blog, parenti, prima di partire per la Corsica. C'era bisogno di dirlo ?
Istantanea di un tortino crema e cacao
La mia prima macchina fotografica è stata una polaroid. La ben nota POLAROID SUPERCOLOR 635 CL, pieni anni '80. Ricevuta in dono alla età di 4 forse 5 anni.
Metti una sera a cena…
Come si fa a organizzare una cena per 30 persone? Facile, si chiama Cecilia.
Omelette di Zucchine Ricotta e Menta
Stavolta è ufficiale: è davvero finita. Non c'è più niente da fare. Da domani si aprono nuovi orizzonti da esplorare.
Dolci Emozionali
Dolci emozionali, dolcetti da conforto, dolci leggeri in atmosfere piccanti.
Ecco le ultime produzioni di Lorenza Torri
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