Commenti a: Less Dramma, More Panna http://www.claudiacastaldi.com/blog/2009/06/less-dramma-more-panna/ Claudia Castaldi, alias Pyondi, è una fotografa biondina e confusamente food stylist. Visibilmente toscana, instancabilmente foodie Laureata in fotografia- Facoltà di Architettura presso l’Università degli Studi di Firenze, vive e lavora come freelance a Milano dal 2005. Attualmente fotografa e foodstylist a tempo pieno, collabora con agenzie, case editrici, chef e catering per documentare eventi e realizzazioni di ricette. Sempre in viaggio, scrive, guarda e mangia, inseguendo quello che realmente succede fuori e dentro la cucina: la fatica, lo stress, le risate, la rabbia… la gente si incontra, nascono o si tramandano storie, segreti, pettegolezzi, dove ci si ritrova anche da soli a prendersi cura di sè, per raccontare e raccontarsi. I blog di riferimento: www.claudiacastaldi.com come personalissima esperienza legata alla cucina www.tourdefork.net dove il cibo è il legame e veicolo tra creatività, società e cultura. Mon, 23 Jan 2012 14:21:49 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Di: chiara.u http://www.claudiacastaldi.com/blog/2009/06/less-dramma-more-panna/#comment-1003 chiara.u Thu, 02 Jul 2009 08:44:54 +0000 http://www.claudiacastaldi.com/blog/?p=1825#comment-1003 altro che stanzetta sua! l'ansia da esame a casa mia possedeva almeno camera, cucina e forse anche un bagno!! peraltro il tuo modo di "far andare" le cose prima di buttarle nell'umido è davvero grandioso! bbona la salsina :) altro che stanzetta sua! l’ansia da esame a casa mia possedeva almeno camera, cucina e forse anche un bagno!! peraltro il tuo modo di “far andare” le cose prima di buttarle nell’umido è davvero grandioso! bbona la salsina :)

]]> Di: Juls http://www.claudiacastaldi.com/blog/2009/06/less-dramma-more-panna/#comment-1002 Juls Mon, 29 Jun 2009 13:20:48 +0000 http://www.claudiacastaldi.com/blog/?p=1825#comment-1002 guarda, mi ha appena chiamato mia mamma dicendo di aver fatto 12 barattoli di marmellata con le nostre albicocche dell'albero.. quindi metto la salsina in stand-by fino a che non ne maturano altre! ciao! guarda, mi ha appena chiamato mia mamma dicendo di aver fatto 12 barattoli di marmellata con le nostre albicocche dell’albero.. quindi metto la salsina in stand-by fino a che non ne maturano altre!
ciao!

]]> Di: il ramaiolo http://www.claudiacastaldi.com/blog/2009/06/less-dramma-more-panna/#comment-1001 il ramaiolo Sun, 28 Jun 2009 05:59:44 +0000 http://www.claudiacastaldi.com/blog/?p=1825#comment-1001 mmmmhhhh che bontà!! Anch'io tanto tempo fa... quand'ero vicino agli esami non provavo nessun senso di fame... tanto meno avevo voglia di cucinare... in compenso c'era mia madre che si occupava di rimpinzarmi di ogni tipo di cibo ricostituente! Ottima salsina mille usi... a me fa venir voglia di preparare una torta! Ciao!! mmmmhhhh che bontà!! Anch’io tanto tempo fa… quand’ero vicino agli esami non provavo nessun senso di fame… tanto meno avevo voglia di cucinare… in compenso c’era mia madre che si occupava di rimpinzarmi di ogni tipo di cibo ricostituente! Ottima salsina mille usi… a me fa venir voglia di preparare una torta! Ciao!!

]]> Di: mariluna http://www.claudiacastaldi.com/blog/2009/06/less-dramma-more-panna/#comment-1000 mariluna Sat, 27 Jun 2009 15:41:35 +0000 http://www.claudiacastaldi.com/blog/?p=1825#comment-1000 que salsina gustosa...immagino su quel cake"banale"la golosità superlativa e poi le foto rendono perfettamente l'idea dei festeggiameti...sicuro che l'esame é andato a buon fine!!! Albicocche supercare qui...mi devo trasferire da te o da Elvira? que salsina gustosa…immagino su quel cake”banale”la golosità superlativa e poi le foto rendono perfettamente l’idea dei festeggiameti…sicuro che l’esame é andato a buon fine!!!

Albicocche supercare qui…mi devo trasferire da te o da Elvira?

]]> Di: Elvira http://www.claudiacastaldi.com/blog/2009/06/less-dramma-more-panna/#comment-999 Elvira Fri, 26 Jun 2009 15:32:16 +0000 http://www.claudiacastaldi.com/blog/?p=1825#comment-999 potrei avere un serio bisogno di ricette smalti-albicocche: ho chiesto ad un collega se potevo comprare le albicocche dal suo papa' agricoltore e lui ha deto: be' si, te ne porto una cassetta. "E quanto pesa una cassetta?" be'..20 kg! Mi son dovuta costringere a chiedergli solo 5 kg, gia' mi vedevo felicemente seppellita sotto le albicocche. E cmq, 5 o 20 kg, questa salsa e' da provare :) potrei avere un serio bisogno di ricette smalti-albicocche: ho chiesto ad un collega se potevo comprare le albicocche dal suo papa’ agricoltore e lui ha deto: be’ si, te ne porto una cassetta. “E quanto pesa una cassetta?” be’..20 kg! Mi son dovuta costringere a chiedergli solo 5 kg, gia’ mi vedevo felicemente seppellita sotto le albicocche. E cmq, 5 o 20 kg, questa salsa e’ da provare :)

]]> Di: Fra http://www.claudiacastaldi.com/blog/2009/06/less-dramma-more-panna/#comment-998 Fra Fri, 26 Jun 2009 10:22:24 +0000 http://www.claudiacastaldi.com/blog/?p=1825#comment-998 mamma!!! potrei finirmela a cucchiaiate! mamma!!! potrei finirmela a cucchiaiate!

]]> Di: elga http://www.claudiacastaldi.com/blog/2009/06/less-dramma-more-panna/#comment-997 elga Thu, 25 Jun 2009 16:25:10 +0000 http://www.claudiacastaldi.com/blog/?p=1825#comment-997 Della serie "Colpita e affondata" con questa crema mi hai steso letteralmente, e le tue foto sono un incanto oggi! Della serie “Colpita e affondata” con questa crema mi hai steso letteralmente, e le tue foto sono un incanto oggi!

]]> Di: imma http://www.claudiacastaldi.com/blog/2009/06/less-dramma-more-panna/#comment-996 imma Thu, 25 Jun 2009 15:05:00 +0000 http://www.claudiacastaldi.com/blog/?p=1825#comment-996 mamma che goduria questo dolce epoi sembra la foto di una rivista gastronomica.....bravissima!!baci imma mamma che goduria questo dolce epoi sembra la foto di una rivista gastronomica…..bravissima!!baci imma

]]> Di: Claudia http://www.claudiacastaldi.com/blog/2009/06/less-dramma-more-panna/#comment-995 Claudia Thu, 25 Jun 2009 13:30:19 +0000 http://www.claudiacastaldi.com/blog/?p=1825#comment-995 cratzie cratzie :) Stasera saprò.... cratzie cratzie :)
Stasera saprò….

]]> Di: VerA http://www.claudiacastaldi.com/blog/2009/06/less-dramma-more-panna/#comment-994 VerA Thu, 25 Jun 2009 12:53:07 +0000 http://www.claudiacastaldi.com/blog/?p=1825#comment-994 Mmmm... che voglia! E complimenti per l'esame! Mmmm… che voglia! E complimenti per l’esame!

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