Claudia CastaldiPhoto & Foodstyling

Il mattino ha l’oro in bocca

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Ma anche il lunedì mattina? No perché io sono già stanca… e certo, davanti c’è tutta la settimana…

Quindi vediamo di iniziare bene. Sfruttiamo questo sole milanese, inaspettato e un po’ timido,  organizziamo una colazione degna di un lunedì mattina per vincere il tedio e la disperazione di inizio settimana.

Ma passiamo tosto ad analizzare le possibilità che la dispensa ci propone:

LE PROPOSTE

  • Caffé, biscotti di riso e l’intramontabile banana al cartoccio
  • Mele alla griglia, latte fresco, caffé e ricotta col miele
  • Occhio di bue con marmellata all’albicocca ed un bicchiere di latte fresco
  • Yogurt alla vaniglia, cacao e savoiardi

La scelta è ardua, il tempo è poco e la fame cresce.
Chi vincerà?

L’unica certezza è il caffé, che se non assunto entro breve porta all’autospegnimento o forse anche alla formattazione.
Partiamo dallo yogurt: mio caro, purtroppo la tua stagione è tramontata! Abusato nei mesi passati, adesso le nostre strade si dividono. Inutile che mi guardi così, fa più male a me che a te.

La banana al cartoccio oramai fa parte delle ricette evergreen, è meravigliosamente buona. Unisce la croccantezza della crosticina, il cuore morbido e dolce della polpa, ma soprattutto la provocante freschezza  della cannella.

I biscotti di riso invece non sono nelle mie corde oggi. Non siete abbastanza intraprendenti per far partire bene questo inizio settimana. Vi chiamo io eh….

L’occhio di bue rappresenta un buon 30% del mio corpo: per mesi, quando scrivevo la tesi, mi hanno nutrito e sostenuto, riuscivo a mangiare solo loro, pranzo colazione e cena.

Come si fa a resistere? Con quel faccino simpatico, tutto tondino e quel cuore di marmellata. Quando affondi il primo morso, tutta la bocca si ricopre di zucchero a velo, la marmellata espolde e rimane appicicata sui denti davanti. Fa tanto infanzia, mi mette subito il buon umore!

Ecco le mele alla griglia, ma anche qui non trovo nessuna motivazione plausibile per interrompere la relazione che abbiamo intrapreso negli ultimi tempi. Prorpio adesso, che ho colto i trucchi della cottura e della giusta miscela di spezie, mi piange il cuore a far decadere questa tradizione che accompagna ogni mattina.

Bene, traendo le conclusioni di questa astrusa disquisizione, mi vedo obbligata a fare il solito mix da brava viziosa:

Mele alla griglia, bicchiere di latte, banana al cartoccio, caffé e occhio di bue alla marmellata. Ecco, il mattino ora ha l’oro in bocca, adesso si che son pronta ad iniziare la settimana!

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Topic: ingredienti, Photo

22 Commenti

  1. margotta scrive:

    ma come sono sempre interessanti i tuoi post
    le tue belle ricettine dove si trovano?
    fame!!!!!

  2. Adrenalina scrive:

    Io adoro i colori delle tue fotografie!!!

  3. tappano scrive:

    e io che pensavo fossero poetiche le mie di foto della colazione :-D che rabbia mi fai! :-D
    brava bravissima come sempre!

  4. Claudia scrive:

    Margotta: grazie mille! Se girelli un po’ tra i vecchi post dovresti trovare i trucchi della frutta alla griglia, prova qui

  5. Claudia scrive:

    Adrenalina: grazie! CI sono impazzita con photoshop, lo schermo che ho ora non è il massimo e non capivo come sarebbero venute fuori sul web. Grazie del feedback !!!!

    Tappano:dai, non esagerare!!!! Mi imbarazzi così !! :)
    Grazie mille di tutti sti complimenti, tra tutto quello che ho mangiato e queste belle parole il lunedì mi sembra così dolce!

  6. Lory scrive:

    Io prendo tutto va bene lo stesso?
    Mi accomodo e ti aspetto ;-)

  7. Fra scrive:

    Oh wow questa è davvero la formula magica per iniziare bene la settimana! Foto splendide…davvero complimenti
    Un bacio

  8. Claudia scrive:

    Lory, prendi tutto quello che vuoi :)

    Fra: ma ti dirò, per ora la formula funziona !
    Grazie mille cara!

  9. Colpo di fulmine per l’occhio di bue! Buona settimana

  10. barbara scrive:

    Ma bisogna per forza scegliere.. una cosa sola? Perchè io assaggerei.. un pezzettino di tutto! Complimenti, come al solito, per tutto!

  11. Elvira scrive:

    La banana al cartoccio e le mele alla griglia…hanno distolto la mia attenzione dagli occhi di bue, ed e’ tutto dire!!

    Era da un po’ che non passavo di qua, penso che faro’ un goloso e rilassato recupero :) )

  12. mica scrive:

    Foto sempre stupende e per quanto riguarda la colazione… beh, opto per un pò di tutto, tranne il latte, che non bevo ;-)

  13. gràgrà scrive:

    foto da togliere il fiato, come sempre :) grazie, sei la mia musa ispiratrice :)

  14. Looks like a lovely way to start the day! Lovely pics.

  15. Erborina scrive:

    Sei bravissima, sul serio!! grazie delle idee e le foto :)

  16. Anna scrive:

    Io passo per i biscotti di riso :D .
    Le foto splendide come sempre…baci

  17. sciopina scrive:

    Bellissime foto..inutile dirlo! Che genialata la banana al cartoccio e le mele grigliate. Cercheò di farle anch’io. Ultimamente sto cercando di mangiare meno carboidrati complessi possibili e la frutta cosi’ profumata con delle spezie mi sembra un’ottima soluzione. I cuori di bue mi piacciono tantissimo, ma se comincio a mangiarli non mi fermo piu’..
    ciao
    sciopina

  18. Claudia scrive:

    mamma mia quanti commenti!!!
    Uno si distrae un attimino e poi….. :)
    grazie mille a tutti per le belle e dolci parole, son soddisfazioni!

  19. sandra scrive:

    Brava!
    Acchiappo una banana al cartoccio e un paio di OCCHI di BUE.. per le mele passo, sono allergica! :)
    Buon week end!

  20. kosenrufu mama scrive:

    ma che meraviglia, le banane al cartoccio sono una novità per me che proverò subito e poi che dire, le foto magnifiche, ma soprattutto la colazione è da regina!!!!!!

  21. Alice scrive:

    Ehi Claudia, ma com’è che le tue ricette della colazione mi fanno brillare gli occhi e allo stesso tempo mi fanno capire che sono un’intramontabile pigra e per quanto adori fare colazione non mi verranno mai in mente tutte ste robine buone che prepari tu?!? Mi insegni a fare la banana al cartoccio?
    Ah, mi hai aperto il mondo dello yogurt con il cacao e i savoiardi, ce la posso fare con loro!

    Ciau,
    Cice

  22. Claudia scrive:

    cice, se mi adottate vi preparo la colazione tutte le mattine ….. a patto che mi svezziate a cannonau :)

    kosenrufu mama: quando entri nel tunnel della frutta al cartoccio…. non ne esci più !!!!

    sandra: mi spiace per le mele! Dai dai, prendi almeno un altro occhio di bue…..:)

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