claudiacastaldi.com
  • Photobucket

  • Photobucket

  • Photobucket

  • Tags

    bianco biscotti caffè carote cecilia todeschini cena cioccolato colazione crema dessert dolce estate food frutta giallo glassa ingredienti marmellata menù menta miele muffin pane parigi paris pasta photo pirottini primo reportage ricetta ricotta riso rosa rosso salato spaghetti still life sweet trasferta vegetariano verde verdura viaggi zucchine
  • rosso pomodoro
  • viva le torte

  • ripieni
  • tatin

  • cipolle
  • zucche

  • soufflé

  • Si dice che….

  • Archive for March, 2008

    « Previous Entries

    Dulcis in fundo

    Monday, March 31st, 2008

    La glassa questa sconosciuta. Potrei tranquillamente vivere di glassa. Di sola glassa. Oddio, anche un po’ di cioccolata ad esser sinceri….

    La Pastiera

    Sunday, March 30th, 2008

    Per la serie Benedetti Siano Gli Stagisti, ringrazio amorevolmente Mara per questo gentile Presente Pasquale. Anzi, forse è meglio dire Benedette siano Le Nonne delle Stagiste (la vera artista, autrice della meraviglia). Santa Mara che si fece da tramite tra noi e Napoli.

    Periodo Rosa

    Saturday, March 29th, 2008

    Voglio anche io il mio Periodo Rosa.

    Bruschettone Verdi

    Friday, March 28th, 2008

    La Bruschetta di per sé è vegetariana, lo so lo so… Quella classica è pane abbrustolito, aglio, olio, sale e pomodorini freschi. Stop. La sa fare anche l’amore mio (credo).

    Dentro il TUNNEL

    Wednesday, March 26th, 2008

    Ecco, chi mi sa dire COME e COSA faccio IO fino a Maggio? Come si fa ad uscire dal TUNNEL ? Ma soprattutto…. è così necessario uscirne??

    Spaghetti mon amour – Atto secondo

    Tuesday, March 25th, 2008

    Per amore solo per amore. Spaghetti integrali. Ce la posso fare. Eh rullo di tamburi……. oHooOh !

    Son soddisfazioni !

    Saturday, March 22nd, 2008

    Con somma sorpresa e gaudio, stamattina apro la posta e trovo una mail che gentilmente mi informa di questo: una mia foto è stata usata su mamatata.co.uk ! Ed il mio ego si gonfia come un piccione….. oggi tutto mi sembra più luminoso, biù bello, più rosa… anzi, più BIANCO!

    Dico che la primavera impazza !!!

    Friday, March 21st, 2008

    Meteo alternante a Milano, pioggia-sole-pioggia-nuvolo-sole-sole.. ma dov’è questa primavera?

    Brunch domenicale: Tête-à-Tête

    Monday, March 17th, 2008

    Domenica pomeriggio, svegli da poche ore, dopo un sabato sera abbastanza attivo, sempre questa arietta primaverile che ci pervade. Ci sarebbero da fare mille e mille cose, ma godiamocela un po’… un testa testa, un pranzetto veloce te e me. Ooosp. Il frigo è vuoto! Quindi come iniziamo questo BRUNCH nella perfetta tradizione domenicale??

    Il trionfo dei Biscottoni al cioccolato

    Sunday, March 2nd, 2008

    Ed eccoli qua, i BISCOTTONI. Stiamo parlando di coscienza alimentare: i biscotti sono il buongiorno, sono il risveglio sono l’inizio. La nascita, un nuovo sole che si alza ogni mattina. Più grandi sono, più ti aprono l’orizzonte. Più pesanti sono più faranno da macigno sull’anima e sulla nostra coscienza. Amen.

    « Previous Entries